Blaue Spirulina-Vitamin-Sea-Smoothie-Bowl

Von Sue Bedford (MSc Ernährungstherapie)

Blaue Spirulina ist eine Art Cyanobakterien, die in Süß- und Salzwasser leben kann und ihre Energie durch Photosynthese gewinnt. Es ist nährstoffreich – eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Vitamine, Omega 3 und 6, Kupfer und Eisen. Es wird mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Regulierung des Blutzuckerspiegels (wichtig für PCOS)Es verbessert die Muskelkraft und Ausdauer und enthält antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird damit in Verbindung gebracht, schlechtes Cholesterin zu senken, den Blutdruck zu senken und Anämie vorzubeugen … um nur einige zu nennen!

Warum machen Sie sich nicht eine blaue Spirulina-Smoothie-Bowl? Ideal zum Frühstück, als Snack oder auch nach dem Training.

Blaue Spirulina-Smoothie-Bowl

Geben Sie 2 gefrorene Bananen mit 200 ml Milch Ihrer Wahl in einen Mixer/Smoothie-Maker.

4 EL lebender Naturjoghurt

2 TL blaues Spirulina-Pulver – vermischen und dann in eine Schüssel geben und Früchte, Nüsse und Samen Ihrer Wahl darüber streuen! Genießen! Wenn Sie keine Bananen mögen, ersetzen Sie sie durch Avocados.

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