Sue Bedford (MSc Ernährungstherapie)
Da Endometriose eine chronisch entzündliche Erkrankung ist, spielt die Entzündung eine bedeutende Rolle in der Pathogenese der Krankheit, die durch eine Zunahme von peritonealen Makrophagen (Immunzellen) und den von ihnen freigesetzten Entzündungsprodukten wie Zytokinen gekennzeichnet ist. Während Entzündungen stark an den Prozessen beteiligt sind, die zur Bildung von Läsionen im Peritoneum führen, tragen sie auch erheblich zu den Schmerzen und der Unfruchtbarkeit bei, die mit Endometriose einhergehen.
Die Verbesserung der Darmflora, die Regulierung der Immunantwort, die Beseitigung von Stoffwechselschlacken und die Verbesserung der Leberfunktion sollten einige der Hauptziele in Bezug auf Ernährung und Endometriose sein (die Leber ist der Schlüssel zur Entgiftung von Toxinen und zum Stoffwechsel von Hormonen).
Top-Lebensmittel zur Unterstützung der Immunfunktion:
Zwiebeln
Möhren
Knoblauch
Rhabarber
Ingwer
Dunkles Blattgemüse
Lauch
Pilze
Bohnen, Erbsen und Linsen
Grüner Tee
Roibuschtee
Joghurt mit lebenden Kulturen und anderen fermentierten Lebensmitteln wie Kimchi und Sauerkraut
Beeren
Samen (wie Lein, Chia und Kürbis)
Interessante Lektüre:
Sourial S, Tempest N, Hapangama DK. Theorien zur Pathogenese der Endometriose. Int. J. Reprod. Med. 2014;2014:179515. doi:10.1155/2014/179515
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