Zimt-Zitrus-Gewürz-Immununterstützungsschuss

Sue Bedford (MSc Ernährungstherapie)

Es geht darum, unser Immunsystem zu Beginn des Winters und darüber hinaus zu unterstützen. Die Kombination der erstaunlichen Inhaltsstoffe in diesem Shot hilft dabei, genau das zu erreichen und bietet einen tollen Nährwert, der auch zur Stabilisierung des Blutzuckers und zur Reduzierung von Entzündungen beiträgt und auch gut für unsere Hormone und unsere Haut ist.

Zimt ist ein wärmendes Gewürz, das hilft, den Glukose- und Triglyceridspiegel im Blut zu stabilisieren. Es wirkt als fantastisches Antiseptikum und starkes Antioxidans, das auch hilft, Entzündungen im Körper zu reduzieren.

Ingwer eignet sich hervorragend als Shot, da es uns mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt, darunter Vitamin C, B5 und B6, und gleichzeitig einen kraftvollen Kick verleiht! Aus gesundheitlicher Sicht schon  Hilft bei der Linderung von Magen-Darm-Problemen, spielt eine Rolle bei der Reduzierung von Entzündungen im Körper, unterstützt das Immunsystem, verjüngt die Haut und steigert das Energieniveau. Es enthält auch antimikrobielle Eigenschaften.

Kurkuma enthält eine Verbindung namens Curcumin, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften hat.

Zitronen sind reich an Vitamin C und Flavonoiden, beides starke Antioxidantien, die wichtig sind, um Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern, das Immunsystem zu unterstützen, die Hautgesundheit zu verbessern, die Eisenaufnahme aus der Nahrung zu erhöhen, Gewicht zu verlieren und Skorbut vorzubeugen.

Frischer Orangensaft ist ernährungsphysiologisch fantastisch, da es reichlich Vitamin C, Vitamin D,  Folsäure, Kalium und Thiamin (Vitamin B1). Es hält Sie außerdem mit Feuchtigkeit versorgt und unterstützt hervorragend das Immunsystem.

Honig verfügt über eine Reihe pflanzlicher Chemikalien, die als Antioxidantien wirken. Es enthält auch antibakterielle und antimykotische Eigenschaften (insbesondere Roh- und Manukahonig).

Die Kombination dieser Inhaltsstoffe ergibt einen großartigen Nährwert, der uns nicht nur das Immunsystem stärkt, sondern auch hervorragend für die Haut ist!

So machen Sie Ihre Aufnahmen: (Ergibt 4 Shots, im Kühlschrank aufbewahren und einen davon im Kühlschrank genießen  Morgen)

• Drücken Sie den Saft von 2 großen Zitronen und 2 großen Orangen in einen Krug und mischen Sie 2 TL geriebene Kurkuma, ½ TL Zimt, 2 TL geriebener frischer Ingwer, 2 Esslöffel Honig und 60 ml heißes, aber abgekochtes Wasser hinein kühlen.
• Rühren Sie die Zutaten gut um, achten Sie darauf, dass sich der Honig auflöst, und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
• Genießen Sie jeden Morgen einen Shot in einem Schnapsglas.