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Fruchtbarkeitsnahrungsmittel! Zinkreicher rosa Hummus

Wir lieben ein gutes Bad, besonders wenn wir wissen, dass es unserer Fruchtbarkeit zuträglich ist. Hier erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Sue Bedford, warum ihr zinkreicher rosa Hummus eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Fruchtbarkeitsmenü ist

Kichererbsen sind ernährungsphysiologisch hervorragend und enthalten eine gute Menge Zink. Zink ist der Schlüssel zu Ihrer Fruchtbarkeitsdiät, da es benötigt wird, um den normalen Spiegel des männlichen Sexualhormons Testosteron im Blut aufrechtzuerhalten und es in das weibliche Sexualhormon Östrogen umzuwandeln. Zink ist auch entscheidend für die Prostatafunktion, die Spermienbildung und die Spermienmotilität.

Kichererbsen sind reich an natürlichem Östrogen, das beim Ausgleich von Hormonen helfen kann, um die Fruchtbarkeit zu optimieren. Das Protein in Kichererbsen hilft dabei, Kohlenhydratnahrungsmittel auszugleichen, die für die Fruchtbarkeit wichtig sind, um Zucker zu regulieren, und besonders wichtig für Menschen mit PCOS und auch für Menschen, die auf ihr Gewicht achten.

Das von Kichererbsen bereitgestellte Folsäure trägt zur Bildung roter Blutkörperchen und zum Energiestoffwechsel bei, kann dazu beitragen, frühzeitige Schwangerschaftsdefekte zu verhindern, ist wichtig für die Spermienqualität, wirkt Stress und Entzündungen entgegen und spielt eine wichtige Rolle bei der Prävention von Neuralrohrdefekten bei der Entwicklung Fötus.

Kichererbsen sind auch eine gute Quelle für Cholin. Cholin wird als B-Vitamin eingestuft und der Körper kann nicht genug davon herstellen, um seine Bedürfnisse zu befriedigen - viele Menschen haben einen Mangel daran. Studien deuten nun darauf hin, dass es während der Entwicklung des Neuralrohrs und des Gehirns beim Fötus wichtig ist. Also, iss deine Kichererbsen!

Eigelb ist eine weitere großartige Quelle für Cholin, ebenso wie Shiitake-Pilze, Kartoffeln und Milch.

Die Rote Beete in diesem Dip ist eine gute Quelle für das Antioxidans Resveratrol, das zur Bekämpfung der altersbedingten Unfruchtbarkeit beitragen soll

Eine gesunde Durchblutung ist wichtig, um den Blutfluss zur Gebärmutter zu ermöglichen, und das in Rote Beete enthaltene Nitrat unterstützt dies. Die Förderung der Durchblutung der Gebärmutter ist entscheidend für die Verbesserung der Gebärmuttergesundheit und für die Vorbereitung der Schwangerschaft. Bei Frauen, die sich einer IVF-Behandlung mit einer dünnen Gebärmutterschleimhaut unterziehen, sollten Sie jeden Tag ein Glas Rote-Bete-Saft in Kombination mit anderen Lebensmitteln probieren, die die Durchblutung erhöhen, wie z. B. einer Handvoll Blaubeeren.

Rote Beete enthält einen hohen Anteil an Folat Dies ist wichtig, wenn es um die weibliche Fruchtbarkeit geht, da es hilft, den Homocysteinspiegel zu senken (eine Aminosäure, die das Blutgerinnsel unterstützt). Wenn der Homocysteinspiegel zu hoch ist, besteht die Möglichkeit, dass das Blut zu leicht gerinnt, was zu Blockaden führen kann, die möglicherweise die Plazenta beeinträchtigen können. Folsäure soll auch bei der Implantation helfen.

Untersuchungen zeigen, dass schlechte Folatspiegel (Vitamin B9) mit einer geringen Spermienzahl und einer verminderten Spermienmobilität verbunden sind. Rote Beete enthält eine gute Menge dieses Vitamins und kann so die männliche Fruchtbarkeit unterstützen. Rote Beete enthält viele wichtige Antioxidantien der Vitamine C und E, die dazu beitragen, eine Schädigung der DNA im Spermienkern durch freie Radikale zu verhindern. Sie wurden mit der Verbesserung der Spermienqualität und der Verhinderung der Spermienagglutination in Verbindung gebracht.

Zutaten für Ihren Hummus:

1 Dose Kichererbsen (Sie möchten möglicherweise getrocknete Kichererbsen verwenden, müssen diese jedoch zuerst einige Stunden einweichen)

1 Rote Beete gekocht und geschält

2 Knoblauchzehen zerkleinert

65 ml Olivenöl

½ Zitrone (Saft und Schale)

3 TL Tahini (Sesampaste)

40ml Wasser

Um Ihren Hummus zu machen:

Die Kichererbsen abspülen und mit Olivenöl und Blitz glatt in eine Küchenmaschine geben. Fügen Sie die Knoblauch-, Zitronen- und Tahinipaste zusammen mit 30 ml Wasser hinzu und blitzen Sie erneut. Fügen Sie nach Bedarf nacheinander Wasser hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Genießen Sie Ihren hausgemachten Hummus mit Rohkost!

Lassen Sie uns wissen, ob Sie dieses Gericht machen. Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören. Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ivfbabble.com

 

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